Vakuovačka Maxxo Chamber Line 90 Gastro nerez

Vakuovací balička potravin pro domácí i komerční využití

Maxxo VM Chamber Line 90 Gastro je praktickou pomůckou, která vám umožní dlouhodobě uchovávat celou řadu potravin v perfektním stavu. Jedná se totiž o komorovou vakuovací baličku, která umí ze sáčku s uloženým pokrmem účinně odsát vzduch, čímž zde vytvoří vakuum – ideální prostředí pro uchovávání potravin. Díky svým špičkovým parametrům a větším rozměrům se přitom hodí nejen pro domácí použití, ale i do profesionálních gastronomických provozů.

Své uplatnění toto zařízení najde i v restauracích, u řezníků, uzenářů, lahůdkářů, myslivců, rybářů či pěstitelů – zkrátka všude, kde je potřeba zavakuovat větší množství potravin nebo jídla tekuté povahy.

Spolehlivý výkon

Abyste mohli efektivně zavakuovat všechny potraviny, které potřebujete, využívá tento přístroj hned 2 motory. Ty zde přitom spolupracují s 8 vakuovacími pumpami, které odsávají vzduch opravdu účinně. Balička se navíc může pochlubit vynikajícím příkonem 350 W, přičemž sací výkon jejího kompresoru činí 144 litrů za minutu.

Zařízení umožňuje vakuování nejen pevných a suchých pokrmů, ale i vlhkých či mokrých potravin, a dokonce i tekutin.

Pevné uzavření

Ať už potřebujete uchovat hovězí maso, polévku, anebo omáčku, s touto komorovou vakuovací baličkou potravin máte jistotu, že je daný pokrm uzavřen v sáčku opravdu důsledně. Maxxo VM Chamber Line 90 Gastro totiž využívá dvojitou svářecí lištu, která je zárukou pevného sváru (dvojitého), jenž efektivně zabraňuje nežádoucímu úniku vakua.

Balička pojme vakuovací role či sáčky až do šířky 30 cm, přičemž jejich délka není nikterak omezená. Komora přístroje má objem 7 litrů a chrání ji velmi pevné vypouklé tvrzené sklo. Objemnější potraviny (např. ryby, větší porce masa, celé sýry apod.) se navíc dají vakuovat vně vakuovačky.

Moderní design, snadné ovládání

Komorová vakuovací balička potravin Maxxo VM Chamber Line 90 Gastro vás potěší i svým designem, jehož zásluhou je elegantní a také se snadno ovládá. Oceníte na něm zejména vypouklé tvrzené sklo, velmi odolnou a celonerezovou konstrukci či digitální displej.

Součástí balení je i praktický bezpečnostní ruční řezák fólií a také 30 kusů vakuovacích sáčků.